ขออีกสักเรื่อง

เพราะดีครับเป็นผลงานของ So Cool ครับ
ขออีกนิดเถอะครับ555

ปลาทอดน้ำปลาอาหารที่แนะนำ

ปลาทอดน้ำปลา

อาหมาแสนสุดจะอร่อยมากันอีกแล้วครับ

ส่วนผสม

1.ปลาหนึ่งตัว (ปลากระพง, ปลาทับทิม, อื่นๆ)

2.น้ำมันหอย

3.น้ำปลา

4.น้ำตาล

5.น้ำมันพืช

6.ผักสดต่างๆ

วิธีทำทีละขั้นตอน

1. ทำความสะอาดและบั้งตัวปลาจนถึงกระดูก (บั้งทั้งสองข้าง) เพื่อช่วยให้เนื้อปลาสุกเร็วและสุกทั่วทั้งตัว

2. ใส่น้ำมันอย่างน้อยให้พอท่วมตัวปลา ตั้งกระทะบนไฟอ่อนๆ เมื่อน้ำมันร้อนจึงนำปลาลงไปทอด

3. เมื่อทอดเนื้อปลาข้างนึงสุกแล้วจึงกลับตัวปลาเพื่อทอดอีกข้าง เมื่อปลาสุกทั่วดีแล้ว นำออกมาสะเด็ดน้ำมันและจัดใส่จานเสริฟเตรียมไว้

4. วิธีทำน้ำราด : นำน้ำมันที่เหลือจากการทอดปลาหนึ่งช้อนโต๊ะไปใส่ในกระทะ และนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง รอจนน้ำมันร้อนจึงใส่น้ำตาล, น้ำปลา และซ๊อสหอยนางรม คนจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีจึงปิดไฟ

5. จัดผักสดกับปลาที่ทอดไว้แล้ว จากนั้นจึงนำน้ำราดที่ทำในขั้นตอนที่สี่มาราดลงบนตัวปลา แล้วจึงเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

อร่อยแน่ๆครับ ผมลองกินมาแล้วสุดยอดอะครับ

งานปีใหม่ที่บ้านผม

งานปีใหม่

งานปีใหม่บ้านผมสนุกมากเลยครับ
รูปไม่ค่อนจะมีเพราะว่ากล้องมันเน่าอะครับเลยถ่ายอะไรในตอนกลางคืนไม่ได้
แต่ก้ไม่เป็นไร ปีใหม่ปีนี้ญาติของผมมากันไม่ครบทุกคน
มีพุจุดกันมันอะครับ ร้องคาราโอเกะ บุฟเฟ่
พ่อเพื่อนพ่อผมเขาเอาปืน 9 ม.ม. มายิงเคาท์ดาวน์ด้วย
ไม่รู้อะครับว่าลูกปืนจะไปตกบนหลังคาบ้านใคร เอามันไว้ก่อน
ปีก่อนใช้ M16 อะครับ ปืนเถื่อนทั้งนั้น555+
แต่สนุกอะครับ

บ่อพิไชยฟิชชิ่งคลับ

มากันอีกแล้ว บ่อตกปลาพิไชยฟิชชิ่งคลับ
เป็นการตกปลาแข่งขันกันโดยที่ใครตกใกล้น้ำหนักที่ต้องการมากที่สุดก็ชนะครับ
มีการแข่งขันตั้งแต่เวลา 18.00-23.30 น. มีการแข่งขันเฉพาะวันศุกร์ครับ

อยากให้คนที่มีฝีมือทางด้านการตกปลาไปลองตกกันดู
รับรองว่าสนุดแน่ๆครับ มันแน่ๆงานนี้

ครัวตนพิไชย

สวัสดีปีใหม่ครับ
ปีใหม่นี้ผมได้ไปเที่ยว จ.อุตรดิตถ์มาครับ
ผมได้ไปกินอาหารที่ร้านอาหารชื่อว่า ครัวตนพิไชย มาครับ
ป้ายร้านไม่ค่อยดีอะครับหลุดไปแล้วแต่อาหารร้านอาหารร้านนี้เขาอร่อยมากเลยครับ
อย่ติดกับ บ่อพิไชยฟิชชิ่งคลับ มีการแข่งขันทุกๆวันศุกร์ครับ
อาหารแนะนำ ปลาทอดน้ำปลา อร่อยแบบต้องยกนิ้วให้เลยละครับ

สาวอุตรดิตถ์

เพลงใต้ดินหรือเปล่าไม่รู้นะ ฟังเอาเอง
ของ เบส เพราะดีลองฟังดู

คำหวาน

สะกดเป็นไหม คำว่ารักไม่เคยพูดมาจากใจ
ลองฟังดู แล้วคิดเอาเองว่าเป็นเช่นไร ไม่รู้เหมือนกัน

ง่วงจริงๆ ไปนอนดิกว่า พรุ่งนี้จะหาอะไรมาลงให้ดู อีกนะครับ

Previous Older Entries