ไอศครีม

ไอศครีมทอด

หลังจากฟังเพลงกันไปคงหิวกันแล้วละสิ ผมมีของหวานมาแนะนำครัยลองไปดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

  1. ไอศกรีมรสที่ชอบ
  2. คุกกี้ป่น 1 ถ้วย
  3. ชินนามอน 1/4 ช้อนชา
  4. ไข่ 1 ฟอง
  5. นม 1 ช้อนโต๊ะ
  6. ช็อกโกแลต
  7. น้ำผึ้ง

วิธีทำ

  1. ตักไอศกรีม เป็นก้อนกลมๆ นำไปใส่ในช่อง freeze อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
  2. ผสมคุ้กกี้ป่น กับ ชินนามอน เข้าด้วยกัน
  3. นำไอศกรีมมาคลุกกับส่วนผสมคุ้กกี้ คลุกเสร็จนำไปแช่ในช่อง freeze
  4. นำไข่กับนมตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. นำไอศกรีมที่แช่แข็งไว้ออกมาคลุกกับไข่ที่ผสมกับนม
  6. นำไปแช่ช่อง freeze ประมาณ 1–2 ชั่วโมง
  7. ตั้งน้ำมันให้เดือด นำไอศกรีมลงทอด ประมาณ 10–15 นาที ไอศกรีมจะเป็นสีน้ำตาล จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้งและช็อกโกแลตตามชอบ

บทความจาก : หนังสือของว่างอย่างฝรั่ง

อิ่มกันแล้วเราไปฟังเพลงกันต่อเลยนะครับ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: